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Wildbrethygiene / Zerlegen von Wild (Kurs 2312)

11 März 2023

Wild richtig und unter Beachtung der Vorschriften zur Fleischhygiene in haushaltsgerechte Stücke zu zerlegen, lernen Sie in diesem Seminar. Sie üben den Umgang mit dem Messer und es wird Ihnen gezeigt, wie Sie Ihr Wildbret künftig noch appetitlicher und ökonomischer zerwirken können.

Kursgebühr:  80,00 Euro (Mitglieder LJVB)

Kursgebühr:  120,00 Euro (Nichtmitglieder LJVB)

O. Andert

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Details

Datum:
11.März.2023
Zeit:
9:00 - 13:00
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Wildhof am Weinberg
Krahner Str. 7
Kloster Lehnin, 14797 Deutschland
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