Prüfungsfragen Sachgebiet 5 - Wildkrankheiten - Landesjagdverband Brandenburg e.V.

#1. Sie haben im letzten Büchsenlicht einen Bock erlegt und brechen ihn auf. Was machen Sie mit dem Aufbruch?

Ich untersuche den Aufbruch bei guten Lichtverhältnissen (Taschenlampe, Scheinwerferlicht)

Ich lasse ihn als Luder liegen.

Ich grabe den Aufbruch sofort ein.

#2. Welche Schalenwildart wird nicht von Haut- und Rachendassellarven befallen?

Schwarzwild.

Rehwild.

Rotwild.

#3. Was versteht man unter Aufbrechen?

Nur das Durchtrennen der Schloßnaht mit anschließendem Aufbrechen des Beckenknochens.

Das Auseinanderziehen des Äsers in der Totenstarre.

Das Offnen der Brust- und Bauchhöhle beim Schalenwild und das Herausnehmen der inneren Organe.

#4. Warum wird Federwild ausgeweidet und nicht wie früher ausgehakelt?

Weil man so die Eingeweide unverletzt erhält und besser auf krankhafte Veränderungen (bedenkliche Merkmale) kontrollieren kann.

Um mehr Luder zu gewinnen

Weil beim Aushakeln die Harnblase verletzt wird und der Urin das Wildbret verunreinigt.

#5. Welche Erkrankung kann von Zecken übertragen werden?

Tollwut.

Hirnhautentzündung (FSME), Borreliose

Brucellose.

#6. Können Flöhe ohne Wirtstiere leben?

Ja, längere Zeit

Nein.

Höchstens einen Tag.

#7. Welche Anzeichen deuten auf Befall mit Großen Lungenwürmern hin?

Kotverschmierte Hinterläufe.

Atembeschwerden, husten, röcheln.

Schwankender Gang.

#8. Darf eingegangenes Wild (Fallwild) für den menschlichen Verzehr freigegeben werden?

Es muss 8 Tage aufbewahrt werden, damit es „haut gout" erhält.

Nur nach amtstierärztlicher Untersuchung.

In keinem Fall.

#9. Welche Organe sind beim Vorliegen von Brucellose besonders vergrößert?

Nieren.

Hoden.

Herz.

#10. Welche Schalenwildart unterliegt der amtlichen Untersuchung auf Trichinen?

Rehwild.

Muffelwild.

Schwarzwild.

#11. In welchen maximalen Umkreis darf der Jäger laut Tierische Lebensmittelhygieneverordnung sein Wildbret an Betriebe vermarkten?

Wildbret darf 100 km vom Wohnort des Jägers oder vom Erlegeort vermarktet werden.

Wildbret darf 10 km vom Wohnort des Jägers oder vom Erlegeort vermarktet werden.

Wildbret darf 50 km vom Wohnort des Jägers oder vom Erlegeort vermarktet werden.

#12. Zu welcher Krankheitsgruppe gehört die Myxomatose?

Zu den bakteriellen Krankheiten.

Zu den Viruskrankheiten.

Zu den parasitären Krankheiten.

#13. Wodurch wird das Verhitzen des erlegten Schalenwildes gefördert?

Durch einen Blattschuß.

Durch vorzeitiges Aufbrechen vor Ablauf einer halbstündigen Wartezeit (Totenwacht).

Durch ungenügendes Auskühlen; es kommt zum Wärmestau.

#14. Bei welcher der genannten Krankheiten ist der Verzehr des Wildbrets ausgeschlossen?

Hautdassellarvenbefall.

Tuberkulose.

Magenwurmbefall.

#15. Ein erlegtes, nicht abgekommenes, von Rachendassel- Larven befallenes Stück Rehwild…

...darf nur noch für den Eigenverbrauch verwendet werden.

...ist nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignet.

...ist in der Regel genusstauglich.

Prüfungsfragen Sachgebiet 5 – Wildkrankheiten

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