Prüfungsfragen Sachgebiet 5 - Wildkrankheiten - Landesjagdverband Brandenburg e.V.

#1. Nach dem Erlegen muss Schalenwild, das für den menschlichen Genuss bestimmt ist, abgekühlt werden. Welche Muskelinnentemperatur wird mindestens gefordert?

- 18 Grad C

+ 7 Grad C

+ 1 Grad C

#2. Was tun Sie mit erlegten Wildenten, damit sie nicht verderben?

Sie werden unverzüglich ausgeweidet und anschl. auf + 4 Grad C Muskelinnentemperatur hängend heruntergekühlt.

Sie werden noch warm gerupft und unausgenommen zur Reifung aufgehängt.

Sie werden ausgehakelt und in einer Kühltruhe gelagert.

#3. Ist Wildbret bei Befall mit Großen Leberegeln genusstauglich?

Nur nach amtlicher Fleischuntersuchung.

Ja, wenn sonst keine bedenklichen Merkmale vorhanden sind.

Nein.

#4. Welche Feststellung gilt als bedenkliches Merkmal?

Verspätetes Austreten.

Scheuern am Mahlbaum.

Erhebliche Abmagerung.

#5. Bei welcher der genannten Krankheiten ist der Verzehr des Wildbrets ausgeschlossen?

Magenwurmbefall.

Tuberkulose.

Hautdassellarvenbefall.

#6. Ist es auch im Winter nötig, Schalenwild unverzüglich aufzubrechen?

Nicht bei Frost unter minus 10 Grad C.

Nur bei einem Weidwundschuss.

Ja, in jedem Fall.

#7. Wie erfolgt die Ansteckung mit Großen Lungenwürmern?

Durch Einatmen der Wurmeier.

Durch Körperkontakt.

Durch Aufnahme der Larven mit der Äsung.

#8. Was versteht man unter „verhitzen“?

Das Nichtaufnehmen einer Hündin nach einem Deckakt.

Durch mangelhafte Auskühlung verursachte Zersetzung des Wildbrets.

Wesensmangel eines Vorstehhundes.

#9. Sie haben einen Fuchs im reifen Winterbalg erlegt und wollen ihn abbalgen. Im Gebiet des Erlegungsortes wurde der Fuchsbandwurm nachgewiesen. Wie verhalten Sie sich?

Sie müssen den Fuchs wegwerfen.

Sie balgen den Fuchs ab wie gewohnt.

Sie feuchten den Balg an und tragen beim Abbalgen Handschuhe und Mundschutz.

#10. Welches der nachfolgenden Merkmale zeigt an, dass – das Wildbret eines Rehbocks gesundheitlich bedenklich ist?

Rosenstockbruch.

Schwarze Deckenfarbe.

Schwund einzelner Muskelpartien.

#11. Auf welche Krankheit können vergrößerte Hoden der Feldhasen hindeuten?

Brucellose.

Aktionomykose.

Kokzidiose.

#12. Wie lange können Läuse ohne Wirtstier leben?

3 bis 4 Monate.

Nur wenige Tage.

ca. 1 Jahr.

#13. Wann sind Raubwildbälge am wertvollsten?

Im Frühjahr.

Im Sommer.

Im Winter.

#14. Wie sieht die gesunde Leber eines Rehes aus?

Braun mit kalkigen Gallengängen.

Braun, glatt, glänzend.

Braun mit gelben Einschlüssen.

#15. Was versteht man unter dem Begriff „Wild verblenden“?

Erlegtes Wild abdecken, um es vor dem Auffinden durch Raubwild und Sauen, zu schützen.

Erlegtes Wild vor Sonneneinstrahlung schützen.

Wild unter Verwendung einer künstlichen Lichtquelle bejagen.

Prüfungsfragen Sachgebiet 5 – Wildkrankheiten

Resultat