Prüfungsfragen Sachgebiet 5 - Wildkrankheiten - Landesjagdverband Brandenburg e.V.

#1. Sie erlegen einen Uberläufer, den Sie über das Wochenende aufbewahren müssen. Was ist bis Montagabend abzusichern?

Sonnabendvormittag das Stück küchenfertig zerlegen und portionsweise einfrieren. Als Lebensmittel erst verwenden, wenn der Trichinenbefund vorhanden ist. Innereien (Leber) können schon vorher gegessen werden.

Nach dem Aufbrechen ist das Stück in der Schwarte auf mindestens 7° C Kerntemperatur abzukühlen und erst nach dem Trichinenbefund abzuschwarten.

Es sollte eine große Tiefkühltruhe vorhanden sein, um das Stück im ganzen bis zum Ergebnis der Trichinuntersuchung einzufrieren.

#2. In welchen maximalen Umkreis darf der Jäger laut Tierische Lebensmittelhygieneverordnung sein Wildbret an Betriebe vermarkten?

Wildbret darf 50 km vom Wohnort des Jägers oder vom Erlegeort vermarktet werden.

Wildbret darf 10 km vom Wohnort des Jägers oder vom Erlegeort vermarktet werden.

Wildbret darf 100 km vom Wohnort des Jägers oder vom Erlegeort vermarktet werden.

#3. Sind Schweinepest und Tollwut anzeigepflichtig?

Nur die Tollwut.

Ja

Nur die Schweinepest.

#4. Welche Krankheit wird durch Viren verursacht?

Tuberkulose.

Schwarzkopfkrankheit.

Tollwut.

#5. Zu welcher Krankheitsgruppe gehört die Myxomatose?

Zu den parasitären Krankheiten.

Zu den Viruskrankheiten.

Zu den bakteriellen Krankheiten.

#6. Welche Behörde ist bei anzeigepflichtigen Tierkrankheiten in der Regel zuständig?

zuständiges Ordnungsamt

Untere Jagdbehörde

Veterinärbeörde (Amtstierarzt) des Landkreises

#7. Nach welcher Zeit muss die Kerntemperatur von 7°C bei einem Überläufer mit 25kg in der Kühlung Spätestens erreicht sein

nach 5 Stunden

nach 24 Stunden

nach 48 Stunden

#8. Welches der nachfolgenden Merkmale zeigt an, dass – das Wildbret eines Rehbocks gesundheitlich bedenklich ist?

Rosenstockbruch.

Schwarze Deckenfarbe.

Schwund einzelner Muskelpartien.

#9. In einer Fasanerie sitzen Tiere teilnahmslos mit gesträubtem Gefieder und geschlossenen Augen herum. Auch ist auffällig eine ausgeprägte Atemnot. Um welche virusbedingte Erkrankung könnte es sich handeln?

Staupe.

Botulismus.

Geflügelpest.

#10. Bei welchen Tierarten finden Sie eine Gallenblase vor?

Muffel-, Dam-, Rehwild.

Rot-, Reh-, Schwarzwild.

Schwarz-, Gams-, Muffelwild.

#11. Ist der Befall mit Magen- und Darmwürmern anzeigepflichtig?

Nur bei starkem Befall.

Ja.

Nein.

#12. Bei welcher Wildart kommen keine Trichinen vor?

Schwarzwild.

Fuchs.

Rehwild.

#13. Für welche Erkrankung des Schwarzwildes können im Revier belassene Fuchskerne verantwortlich sein?

Schweinepest.

Trichinose.

Lungenwürmer.

#14. Welche Krankheit verursacht bei Junghasen zum Teil erhebliche Verluste?

Diphterie.

Kokzidiose.

Tollwut.

#15. Was sind bedenkliche Mermale beim frisch aufgebrochenen Wild?

Äsungsbestandteile in der Luftröhre.

Starke Blutfüllung der Brandadern.

Knotige Durchsetzung der Leber mit weißlichen Gebilden.

Prüfungsfragen Sachgebiet 5 – Wildkrankheiten

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