

Wildbrethygiene / Zerlegen von Wild (Kurs 2214) – AUSGEBUCHT !
07
Mai
2022
– Termin verlegt vom 12.03.2022 –
Wild richtig und unter Beachtung der Vorschriften zur Fleischhygiene in haushaltsgerechte Stücke zu zerlegen, lernen Sie in diesem Seminar. Sie üben den Umgang mit dem Messer und es wird Ihnen gezeigt, wie Sie Ihr Wildbret künftig noch appetitlicher und ökonomischer zerwirken können.
Kursgebühr: 35,00 Euro (Mitglieder LJVB)
Kursgebühr: 45,00 Euro (Nichtmitglieder LJVB)
O. Andert